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2016年01月22日15時17分
こんにちは〜ソアラサービスのガンちゃんです

今日は打ち合わせで東広島豊栄にありますトムミルクファームさんにお邪魔してきました。
雪が心配だったのですが、今日はいい天気でノーマルタイヤでも全く問題なく市内から1時間で到着。

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牛柄の建物がとっても可愛らしい建物です。
牛、ロバとのふれあい体験や、バター作り体験(要事前予約)ができ、ファミリー層に人気の施設です。
ミルクをふんだんに使ったスイーツや、レストランメニュー(ミルクカレー、ミルクラーメンなど)も牛乳好きな私にとってかなりテンション上がるポイントでもあります。

現在、トムミルクファームさんではSO@Rがもみじ饅頭のやまだ屋さんと一緒に開発した、ミルク餡入りもみじ饅頭「白もみじ」に使用する、ミルクジャムを作っていただいているんですよ。

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しっとりとしたカステラ生地にふわっと甘く香るミルク餡が見事にマッチ!
トムミルクファームさんのお土産コーナーでも販売しておりますので、遊びに行かれたかたはぜひお土産にどうぞ。

(文:ガンちゃん@ソアラサービス)

トムミルクファーム
広島県東広島市豊栄町乃美1083番地5 TEL.082-420-3323
「火曜日定休 営業時間10時〜17時(季節により変わります)」




posted by SO@R at 15:17 | 広島 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) |  ●黒・朱・白もみじ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2015年08月07日13時52分
こんにちは〜ソアラサービスのガンちゃんですわーい(嬉しい顔)
突然ですが、みなさま、「夏いちご」をご存じですか?
ちまたに流通している国産苺のほとんどは、「冬いちご」。
夏の暑い時期には、国産の生の苺が少なく、輸入物が使われていたりします。
なので夏場に生で流通できる国産の苺はとっても高級品。洋菓子屋さんの引き合いを中心に高価で取引されています。
近年では「夏秋いちご」とも呼ばれていて、生産者も増えてきましたが、特定の緯度だったり標高だったり、朝晩の気温差だったり、この時期においしい苺をつくるのは立地に加え、経験と技術が必要でとっても大変。

そんな中、広島県庄原市西城町にある「ひばごんファーム」さんでは、今年も夏いちごの最盛期を迎えております!

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中国山地のどまん中の爽やかな気候の中で、おいしい苺がたくさん実ってます!
夏いちごは高級品なゆえ、品質にはまったく問題なくても、ちょっと形や色づきが悪いと出荷できないという問題点がありましたが、せっかくこんな貴重でおいしい苺を廃棄するのはもったいないと、ソアラサービスが規格外品を、なんと、全・量・買・い・取・り!
これを、もみじ饅頭のやまだ屋さんの朱もみじや広島市にある西洋菓子処バイエルンさんのケーキにつかってもらっているんですよ。
生産者さんにとっては規格外品が販売できる、メーカーさんは正規品よりも安く原料が手に入る、まさにwin-winの仕組みをソアラサービスがお手伝いしているという次第です。

それで、この仕組みによって、毎年この時期に限定販売されるのが・・・
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イチゴの酸味と生クリ―ムが本当にちょうど良くマッチ。
一日数本しか作られない上に、期間限定!!
超レアなケーキですので、絶対食べたい!っというかたはご予約をオススメします。
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そしてそして、やまだ屋さんで好評販売中の「朱もみじ」。
このおいしい餡子に使われているのは、ひばごんファームさんの夏イチゴをバイエルンさんでコトコトとコンフィチュールにしてもらったもの。

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中国山地の苺を、広島の洋菓子屋さんでコンフィチュールにして、宮島のもみじ饅頭の原料に!まさにザ・広島のお土産品なんですよ。
お盆の帰省の手土産にもぜひご用命くださいね!

それから、この朱もみじも入った、今話題の詰合せセットがコレ!
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広島カープに復帰された黒田選手の背番号「15」にちなんで商品化した男気伝説LEGEND15
朱もみじをはじめ、広島産の原料を使用したザ・広島のお饅頭をセットにしています。
こちらも、やまだ屋さん各店で限定発売中。
やまだ屋オンラインショップでも購入できますよ。

(文:ザ・口田@ガンちゃん)

「いちご畑」 1,404円
販売場所:西洋菓子処バイエルン
■高陽店 【9:00〜20:00】定休日:毎週火曜日
広島市安佐北区口田4丁目4-23 phone:(082)843-2977 
■祇園店 【10:00〜19:00】定休日:毎週火曜日
広島市安佐南区西原1丁目9-22 phone:(082)871-9977 

「朱もみじ」 バラ105円 1箱(8個入り) 1,000円
販売場所:





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2014年08月25日13時34分
こんにちは〜ソアラサービスのガンちゃんですわーい(嬉しい顔)

今日は大好評!鉄砲玉ガンちゃんの突撃シリーズでございます。

今回お邪魔したのは、広島自動車道上り線久地パーキングエリアです。
広島市内からだと、西風新都インターを北に向かったところにあるPAです。
私は、田舎が安芸太田町だったり、安芸高田市へ大好きな神楽を観に行く際によく通るので、とってもお馴染みな場所なのです。
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なぜ久地パーキングをご紹介するかといいますと、、、
じゃーん!
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ソアラがプロデュースした広島県産原料のつかったもみじ饅頭朱もみじ白もみじ黒もみじをどどーんっと置いてくださっているという情報をゲットしたからなのですグッド(上向き矢印)

スタッフのかたが手作りしてくださったPOPに感激。
人形やイラストなどを駆使して立体的にPRされてます!
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これはもう、もみじ饅頭売り場グランプリNo1と言っていいでしょう!(勝手に決めた)
8個入の箱とバラ売りも各種販売していますので、ぜひわざわざお立ちより上、ご購入のほどよろしくお願いいたします!

■朱もみじ・白もみじ・黒もみじ
8ヶ入り箱 1,000円
バラ 105円

(文:痩せないと大砲の玉になりそう...@ガンちゃん)

posted by SO@R at 13:34 | 広島 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) |  ●黒・朱・白もみじ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2013年12月20日18時26分
んにちは〜ソアラサービスのガンちゃんですわーい(嬉しい顔)

も〜い〜くつ寝〜る〜と〜 お正〜月〜
みなさま、年末年始のご準備はばっちりですか!?

今年も早いものでもうすぐ終わり。お正月がやってきますね〜!
いつのまにかわたしもチビッコにお年玉をあげなくてはいけない微妙なお年頃。
わたしだって欲しいのに…もうやだ〜(悲しい顔)

さてさて、それはさておき、今日は新企画のご案内です!
この度、やまだ屋さんのソアラプロデュース商品、朱もみじと白もみじを詰め合わせた、おめでた〜いセット、もみじ」です!
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プチギフトやお祝い事などにぴったりののし紙風のかわいい掛け紙でバッチリ決まってます!
2個、10個、20個のセットでご注文を承っております!

帰省のお土産に…お年賀に…いかがですか?
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朱もみじ:庄原市産夏いちご使用、夏いちご餡入りもみじ饅頭
白もみじ:東広島産ミルクジャム使用、ミルク餡入りもみじ饅頭

2個入りのセットの箱は、お年玉袋の代わりにも!
饅頭だけかとみせかけて、お年玉も入っているなんて粋なことをしたら、
キッズからの人気を独り占めできること間違いなしです!

わたしはその作戦で行こうと思います…!
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紅白もみじ
・2個入り  (朱もみじ  1個、白もみじ  1個)    220円
・10個入り(朱もみじ  5個、白もみじ  5個) 1,100円
・20個入り(朱もみじ10個、白もみじ10個) 2,200円
※税込価格です。

(文:入れるのは500円玉@ガンちゃん)

ご注文・お問い合わせは下記までどうぞ
株式会社 ソアラサービス
TEL: 082-532-5662 FAX: 082-532-5663
Mail: info@soa-r.net
電話受付: 午前9:00〜午後6:00 (平日のみ)


posted by SO@R at 18:26 | 広島 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) |  ●黒・朱・白もみじ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2013年11月07日15時36分
こんにちは〜ソアラサービスのガンちゃんですわーい(嬉しい顔)
本日は、日頃お世話になっているもみじ饅頭のやまだ屋さんのマリーナホップ店が、リニューアルオープンされたということで、早速お邪魔してまいりました。
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瀬戸内海に隣接した大型ショッピングモール、マリーナホップ
ショッピング、グルメ、遊園地など家族で楽しめる施設が並びます。
最近、宮島への快速線も開通しや、イベントスペースでの神楽上演など、観光にもぴったりなスポットとへと生まれ代わり進化を続けています。

「空海館(そらみかん)」と命名された、このお土産処は、やまだ屋さんと、ポプラさんが運営する「生活彩家」と一緒になった店舗。
生活雑貨から広島土産、工芸品、小さなカフェも併設されたショップです。
ザ・広島ブランドの認定商品を中心に広島の有名なお土産物がズラッと並んだおしゃれな店舗。広島以外にも、中四国地方の産品や、日本の匠の技でできた物なども置いており、地元のかたでも楽しめるお店となっております。

なんとただいまオープン記念として、11月8日(金)まで毎日先着200名さまに紅白もみじ(朱もみじ、白もみじ)をどどーんとプレゼント中なんですって!
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これを見逃してはなりませぬぞ!マリーナホップへGOですね!!

(文:はひふへホップ!まみむめもみじ饅頭〜!!@ガンちゃん)

posted by SO@R at 15:36 | 広島 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) |  ●黒・朱・白もみじ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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