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2016年07月08日15時13分
こんにちは〜ソアラサービスのガンちゃんです
今日は人肌感覚のクリエイティブシェアオフィスSO@Rビジネスポートで「産地直送プリプリ「生ちりめん丼」を堪能する会」を開催しました!

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広島県では6月にちりめん漁が解禁になって、毎日たくさんのちりめんが水揚げされております。
倉橋島にあるレストランなどではこの時期生ちりめん丼が食べれたりしますが、一般にはあまり生の状態で出回りません。

そこで、SO@Rプロデュース商品「瀬戸内ちりめんアンチョビ」でお世話になっております、呉市倉橋島の作田水産さんに無理をお願いして、その日の朝倉橋島沖で採れたばかりの新鮮ぷりぷりちりめんをSO@Rまで運んでいただきまいた!
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なんて贅沢なんでしょ〜。つるつるぴちぴちのちりめん達、見ているだけでよだれが・・・・

SO@Rスタッフだけで堪能するのはもったいないので、SO@Rビジネスポートの入居メンバーにもお声かけ。
合計17名でランチ会をしました。

ちりめん自体に海水で自然な塩味が効いておりそのまま食べても美味しい〜
新鮮って最高ですね!
みなさんも大満足のご様子でした。
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315号室に入居されているインドのサチイヤムベンチャーエンジニアリングサービス日本支店のキショールさんから次回はインド料理とヨガの会をしましょうとの提案も。また楽しみなイベントが開催できそうです♪

さて、明日は作田水産さんがひろしま夢ぷらざに出店されます!
生ちりめんはありませんが、新物のちりめんや採れたて鮮魚など販売されますよ!

その横で、「瀬戸内ちりめんアンチョビ」の試食販売会をいたします。
私が店頭に立っておりますので、ぜひ遊びに来てくださいね〜

7/9(土)瀬戸内ちりめんアンチョビの試食販売会開催
日程:2016年7月9日(土)10:00〜17:00
場所:ひろしま夢ぷらざ(中区本通り8-28)
アンチョビ紹介写真2.jpg

(文:ガンちゃん@ソアラサービス)

アンチョビ‗パッケージ.jpg
瀬戸内ちりめんアンチョビ  1瓶80g/734円(税込)
【NEW】広島ブランドショップTAU(東京)


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posted by SO@R at 15:13 | 広島 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) |  ●SO@ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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