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2015年02月10日16時40分
こんにちは〜ソアラサービスのガンちゃんですわーい(嬉しい顔)

今日は、うれしい新商品発売のお知らせです。
4年もの間、試行錯誤を重ねてきた「瀬戸内ちりめんアンチョビ」がついにデビューです!
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その名の通り、倉橋島で漁業を営む作田水産さんが、地元で獲れるちりめんを使ったアンチョビ。
ソアラサービスが六次産業統合化事業計画の認定と補助事業の実施をサポート。試作やマーケティングを繰り返しながら、出来上がった渾身の新商品です。

ちいさなちりめんを発酵させる段階で様々な障害があったり、ちりめん本来の風味を生かした納得のおいしさがなかなか実現できなかったりと、ここに至るまでの問題点を、地道に誠実にクリアしてきた結果、本当においしいと思ってもらえる商品にすることができました。

このおいしさを一人でも多くの人に知ってもらおうと、イベントに出展することになりました!
わたくしガンと、もはやソアラの名物キャラとなったアズアズが、かわいいコックさんの衣装でお出迎え^皿^
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マスコミからも大注目で、地元のTV番組「満点ママ」や「イマなま」でも紹介していただいております★
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放送のおかげで、今回試験販売をしている広島のデパート福屋(八丁堀店、呉店)では、発売からすぐに品薄状態!うれしい悲鳴をあげています。

呉水産まつりでも、売り切れ必至ですので、お買い求めはお早めにどうぞ♪

■瀬戸内ちりめんアンチョビ
内容量:40g
価格:税込380円 

●そのまま食べて日本酒やワインのアテに
●マヨネーズに混ぜて野菜をディップ
●ふかしたジャガイモや冷奴にちょこんとのせて
●サラダやパスタやピザのトッピングに
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アンチョビだけに、チョビっと足すだけで(笑)、お料理の味がグンとアップします!

イベント会場のほか、下記の店舗でも限定販売中です。

※初回生産数に限りがありますので、品切れの場合は、ご容赦くださいませ。

(文:眉毛がイワシみたい@ガンちゃん)

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posted by SO@R at 16:40 | 広島 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) |  ●瀬戸内ちりめんアンチョビ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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